Ça va brasser! - Season 4 Episode 9 Brasserie de la Senne

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Nous sommes encore du côté de la Belgique cette semaine. Cette fois-ci au coeur de Bruxelles pour y rencontrer Bernard, un passionné d'histoire et de houblon. Dans ses locaux de la Brasserie de la Senne, il nous propose de nombreuses anecdotes en lien avec quelques-uns de ses produits. À l'image de ses bières, Bernard est un homme charmant et passionnant. Allison nous partage encore cette semaine sa passion des produits du terroir et Mario celle qu'il a pour les accords bière-fromage. Cet avant dernier épisode se termine au restaurant AUB SVP de Bruxelles pour un accord met-bière audacieux.

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